

【1泊2食/日本料理 「嵯峨野」】京都の雅びを散りばめたお料理/夕朝食付
プラン内容
ご滞在の楽しみを存分に味わっていただける、夕食・朝食付きの1泊2食プランをご用意いたしました。
1泊夕朝食【日本料理 嵯峨野】 ※定休日:毎週水曜日
5月のメニュー
○先 附 白芋茎利休掛け 海老 アスパラガス
レッドキャベツスプラウト
○椀 物 清汁仕立て ハタハタ一夜干し
白子豆腐東寺巻 青味 柚子
○造 里 本日の品二種盛り あしらい一式
○箸 休 しろ菜浸し 油揚げ
○焚 合 穴子巻繊 白髪葱 木の芽 青味 他
○焼 肴 本日の焼物 あしらい
○留 肴 鯉唐揚げ 茄子 蓮根煎餅
薬味 煎出汁
○御食事
○味噌汁 香の物
○水 物
6月のメニュー
○先 附 床節煮 冬瓜含め煮 ヤングコーン
プチトマト 美味出汁ジュレ
○椀 物 清汁仕立て 水無月玉子豆腐
伊佐木焼霜酒蒸し 青味 柚子
○造 里 本日の品二種盛り あしらい一式
○箸 休 モロヘイヤ浸し 占地
○焚 合 紫陽花饅頭 菊葉 生姜餡
○焼 肴 本日の焼物 あしらい
○留 肴 貝柱 はす芋 小芋 茗荷
レモン酢ジュレ
○御食事
○味噌汁 香の物
○水 物
■ご朝食のご案内■(ご利用時間 7:00~10:00)
2店舗からお選びいただけます。
※メニュー内容・営業時間・提供場所につきましては、予告なく変更する場合がございます。
◎洋朝食ブッフェ 1階「カフェ&ダイニング アンバーコート」
新鮮な食材を、素材を活かした技法とフレンチのエスプリを加え仕上げた料理はシェフの自信作。
四季折々の食材で、朝食の定番料理はもとより、ランチやディナーで人気の料理もラインナップしています。
◎和朝食 2階「日本料理 嵯峨野」
京都の契約農家さんから仕入れた、こだわりの野菜や季節の素材を丁寧に味付けした焚合せや小鉢、
京の鶏卵を使用し職人技で巻き上げた出汁巻玉子や焼魚など、京の朝を彩る嵯峨野の朝食です。
*** 注意事項 ***
※お飲物等の追加注文は実費精算となります。
※ご予約の際にご希望のディナースタート時間を事前にお知らせください。
・満席やご希望のお時間に添えない場合は、宿泊予約よりご連絡させていただきますのであらかじめご容赦くださいませ。
※メニューの内容は変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※3名様1室でご宿泊の場合、1名様はエキストラベッドでのご利用となります。
※お子様の添い寝につきましては、未就学児のお子様に限らせていただいておりますことを予めご了承ください。
※「J-SMART」プラン以外はJMBホテル加算の対象外となります。予めご了承ください。






















